アグーギフトで作る簡単すき焼きレシピです。
準備する材料は、
アグーロース、白菜、長ネギ、えのき、春菊、しいたけ、しめじ、焼き豆腐、しらたき、玉ねぎ/各適量
【作り方】
まずは割下をつくります。
材料：だし汁400cc、みりん150cc、しょう油100cc、料理酒50cc、砂糖50g
- 白菜を一口大に切り、他の野菜も食べやすい大きさに切って鍋に並べる。
- 鍋の手前に豚肉を盛り付ける
- 割下を合わせて鍋に入れ、火にかけて煮込む。
- お好みで溶いた卵と一緒に食べる！
甘ーい肉汁と割下の組み合わせが最高に美味しいですよ。
ぜひお試し下さい!！